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2019年12月14日

ススの種類

　主なススの種類を４つ並べてみました。

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　ススは「サラサラ」が理想です。溜まっても煙突火災を起こす心配がありません。
　「カリカリ」は煙突内で燃えた後のススです。
　残りの「ガリガリ」「ベタベタ」のススは、煙突の中に詰まって煙が逆流したり、乾燥したのち煙突火災の原因になります。

posted by zeitakuya at 20:00| How To

2011年04月15日

ナラ枯れについて

昨年秋より、皆さんの薪作りが始まっています。
今年度は雪も多く、又例年になく寒い寒い冬でしたが、ようやく雪も消えて、薪割機も活躍しはじめました。

ナラ枯れについてよく聞きますが、資料をご紹介してみます。

◎ナラ枯れの原因とメカニズム

◎東北森林管理局／カシノナガキクイムシ
posted by zeitakuya at 08:39| How To

バーベキューセットを使用したお料理

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posted by zeitakuya at 08:29| How To

2010年08月07日

日本一の芋煮会フェスティバル - 芋煮レシピ

楽しい楽しい夏祭り。
本場の花笠祭り ハー やっしょうまかしょうシャン シャン シャン・・・が今日で終り（山形では運動会等で、どこの幼稚園・小学校でもたいてい最後に全員で踊ります）
８月１４日に花火大会、そして今年も９月５日に日本一の芋煮会フェスティバルがあります。
各家庭で若干の違いはありますが、基本のレシピが紹介されています。
http://www.y-yeg.jp/imoni/modules/imoni1/index.php?id=3
もちろん河原でも楽しいですが、冬に薪ストーブで芋煮会も楽しいですよ・・・！
是非試してみて下さい！！
posted by zeitakuya at 23:21| How To